かつお節削り体験、地鎮祭の様子

今日はサイエンス講師の徳江先生にご協力いただき高等科さんみんなで「かつおぶし削り•味わい体験」をやりました。
実際に鰹節を削り、香りや味を五感で感じることを通して、和食文化への興味、関心をはくぐむことをねらいとしています。
鰹節を実際に削る、香りをかぐ、削りたての鰹節やだしを味わう体験をし、貴重な日本の食文化を知ることができました。

また、今日は増築される園舎の地鎮祭が行われました。地元の神社の宮司さんに祈祷していただきました。
新しい園舎が、子どもたちの笑顔や元気な声でいっぱいになる日を心待ちにしながら、工事が安全に進むことを願っています。