今朝、高等科の子ども達が花壇で栽培していたほうれん草を収穫しました。
思っていたよりも根が深くしっかり張っているので、簡単には抜くことが出来ずに四苦八苦。
朝の冷えた土を掘る手が冷たくなりながらも頑張りました。
根っこを見て「わさびがとれた!」「大根がとれた!」 というおもしろい声も…!
またどっちが大きい?と比べっこしたりもしていました。
洗ったあとは、茹でたりソテーにしたり調理して、お昼にみんなでいただきました。
自分達の手で収穫したほうれん草は美味しかったね!
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